Donnerstag, 25. Februar 2016

Leipzig I


 
Am Wochenende war ich auf einem Seminar in Leipzig!
 
Zu dem Thema: Deutsche Geschichte, Bürgerliches Engagement, Politik heute.
Dieses Seminar hat mir sehr gut gefallen und ich habe viele neue Dinge gelernt, die ich aus vorherigen Seminaren noch nicht kannte.
Außerdem haben wir viel unternommen und einiges gesehen und erlebt.
 
Unter anderem waren wir in einigen Museen, Ausstellungen, Gebäuden (wie in dem Hauptbahnhof oder in der Nikolaikirche). Außerdem hatten wir auch genügend Zeit die Stadt selbst zu erkunden.
 
 
Am ersten Tag haben wir die "runde Ecke" besucht und haben viele Einblicke in die damalige Zeit bekommen. In erster Linie ist die Ausstellung über die StaSi, wie ihr System funktionierte oder wie und wo sie arbeiteten.
Meiner Meinung nach war dies sehr interessant und informativ, da man zum einen durch originale Räume lief und zum anderen viele Veranschaulichungen und Beispiele sehen konnte.
 
 

 
Die deutsche Nationalbibliothek haben wir ebenfalls besucht.
 
Hier sind einige Einblicke:
 
Viel Spaß!










 
 
Ampelmännchen?
Ampelmännchen!
 
Es gibt Ampellmännchen!!! ☻
 


 
Weitere Bilder und Eindrücke gibt es im nächsten Post.
 
 


Ich hoffe Dir hat der Post gefallen,
 
xoxo Hanna ☺


Samstag, 13. Februar 2016

my first smoothie bowl

 
 
 
 
Die sogenannten "´Smoothie bowls" sehe ich momentan überall und dazu sehen die Bilder auch noch super lecker und gesund aus.
 
Daher musste ich es auch mal ausprobieren und hier ist mein Ergebnis!
 
 
 


Für meine "Bowl" brauchte ich:
 
  1. eine reife Mango
  2. vier Esslöffel Haferflocken
  3. 150 g Naturjoghurt
  4. 80 ml Milch ; Mandelmilch ; Sojamilch ...
  5. einige gefrorene Erdbeeren oder andere Früchte
 
Nun musst du alle Zutaten mixen, sodass ein Smoothie entsteht und die Masse eine glatte Konsistenz hat.
Jedoch habe ich eine halbe Mango zum garnieren und verzieren übrig gelassen.
 
Die gemixten Zutaten werden in eine Schüssel umgefüllt und mit weiterem Obst, Chiasamen oder was immer du gerne isst garniert.
 


Guten Appetit und viel Spaß ☻
 
Außerdem kann das Rezept nach Herzenslust variiert und verändert werden.
 
 
 
 
 
 
 
 
xoxo ♥☺

Mittwoch, 10. Februar 2016

my appointments book

 
Dieser Kalender ist einfach nur ein Traum!
 


 
 
Bestellt habe ich mir diesen bei odernichtoderdoch, allerdings als er schon ausverkauft war und nochmals wegen hoher Nachfrage nachgedruckt wurde.
 



Die Wartezeit war den Angaben entsprechend und von Tag zu Tag wuchs meine Vorfreude. Und als es Ende Januar nun klingelte und ich plötzlich ein kleines Paket bekam, habe ich mich nicht mehr eingekriegt und musste das Paket sofort auspacken. ☺

 
Der Kalender hat meiner Meinung nach ein super süßes Design und die Farbwahl ist einfach nur Klasse.
 
Außerdem merke ich jedes Mal, dass der Kalender mit viel Liebe gemacht wurde und dass echt viel Arbeit drin steckt.


 
Des weiteren bin ich ein großer Fan von den "Extras", die enthalten sind, wie nun mal der Momentensammler oder die verschieden Listen, die sich am Ende befinden.

 
 
Wie in jedem Kalender gibt es für jeden Monat eine Monatsübersicht und darauf folgen die Wochentage.
 Hier ist es so, dass auf einer Doppelseite, die Tage von Montag bis Sonntag Platz haben.
 
Für mich ist die Einteilung gut geeignet, da ich diesen Kalender nur für meine Freizeitaktivitäten und nicht für die Schule nutze, um beispielsweise Hausaufgaben einzutragen.
Für jemanden der einen Kalender für seine Freizeit und seine Arbeit/Schule sucht, wäre die Einteilung, nach eigenem Erfahrungen, wahrscheinlich zu klein.
 



Auf einer der letzten Seiten hat man die Möglichkeit  seinen Lieblingstag des Jahres, mit einer Begründung einzutragen.
Die Idee und die Umsetzung ist sehr gut gelungen, vor allem, weil man so nochmal am Ende des Jahres in seinen Erinnerungen schweben kann, um somit eventuell an positive und negative Dinge zurückzudenken kann und seinen persönlichen Favoriten heraussucht.
 





Mein Fazit
 
 
Ich bereue es auf keinen Fall, dass ich mich für den Terminkalender entschieden habe, denn dieser ist soooooo schön und bietet genügen Platz für meine Termine, Gedanken, Notizen, Rezepte, Fotos und für noch viel mehr.
Mir macht es total viel Spaß die einzelnen Seiten noch mit etwas Washi Tape zu verzieren und jede Seite individuell noch einen Tacken schöner zu gestalten.☻♥
 
Des weiteren bin ich von dem ganzen Design begeistert und freue mich jedes Mal aufs Neue weitere Seiten zu erkunden und viele, viele Sachen einzutragen.
Durch das hübsche Design macht es viel Spaß verschiedene Fotos mit dem Terminkalender zu machen, was man hoffentlich an meinem Post erkennt. ☺ Ich konnte nämlich gar nicht mehr aufhören Fotos zu machen!
 
Jedoch habe ich eine klitzekleine Sache anzumerken. Und zwar wird der Kalender bei mir total schnell schmutzig. Ich weiß aber nicht woher das kommt und ob ich die Einzige bin, denn jedes Mal, wenn ich ihn aus meiner Tasche nehme ist das Cover ein wenig verschmutzt.
Das finde ich echt ziemlich schade, aber mit einem feuchten Taschentuch geht es ganz leicht wieder ab!
 
 
Im Großen und Ganzen kann ich den Kalender jedem weiterempfehlen und ich würde mir jedes Jahr einen Neuen kaufen.
Bis jetzt habe ich noch nie etwas anderes in dem Shop bestellt, was sich aber demnächst hoffentlich ändern wird. Die Sachen sind alle etwas besonderes und für jeden ist meiner Meinung etwas nach seinem persönlichen Geschmack vorhanden.
 
Ich bin begeistert, Punkt.
 



xoxo Hanna ☻

Sonntag, 7. Februar 2016

Birthday & Cupcakes

 
Hmmm lecker, Cupcakes.
 
Aber wozu der ganze Aufwand?
Ich hatte Geburtstaaaaaag ☺☺☺
 
Und da jeder Geburtstag ein besonderer Anlass ist, dacht ich mir mal, dass ich mal wieder etwas leckeres backen könnte und habe mich letztendlich für viele, viele bunte und super leckere Cupcakes entschieden.
 
Außer das sie total niedlich aussahen und fast zu schade zum essen waren, kamen sie doch gut an und alle waren begeistert.
 
 
 
 


Das Rezept für die Muffins und das Frosting habe ich übrigens aus dem Internet und ich bin davon total begeistert, weshalb ich es unbedingt mit dir teilen muss.
Der Teig für die Muffins war meiner Meinung nach nicht zu fest oder zu klebrig, sondern genau richtig und seeeeehr lecker.
 
Für den Teig benötigst du:
  • einen Becher Naturjoghurt
  • zwei Becher Zucker
  • einen Becher Öl, am besten geschmacksneutral!
  • drei Eier
  • drei Becher Mehl und
  • ein Päckchen Backpulver, sowie Vanillezucker
 
Wenn du einen großen Becher Joghurt nimmst, musst du mit diesem auch alle anderen Zutaten abmessen und nicht einen anderen nehmen. Falls du aber nicht so viel Teig haben möchtest, sollte man eventuell von Anfang an einen kleineren Joghurtbecher kaufen, oder einfach den Joghurt und alle anderen Zutaten mit einem großen Glas, einer Tasse, etc. abmessen.
 
Natürlich kannst du den Teig noch nach deinem Geschmack verändern, indem du weniger Zucker nimmst, Agavendicksaft oder andere Süßungsmittel nach deinem Geschmack hinzufügst, außerdem habe ich nachdem ich eine Hälfte des Teiges schon in Muffinförmchen und in den Backofen gepackt habe, noch Schokoladenstreusel zu dem restlichen Teig hinzugefügt.
Dies kannst du je nach Bedarf machen oder auch andere Zutaten, wie Kirschen hinzufügen, da ist deiner Kreativität keine Grenze gesetzt!
 



Nun zurück zum Rezept:
 
 
Den Joghurt, das Öl, den Vanillezucker und den Zucker miteinander verrühren.
Anschließend die Eier unterrühren und das Mehl und das Backpulver hinzugeben.
Nun alles gut rühren.
Wenn der Teig noch zu fest ist, kann etwas Milch oder Wasser hinzugegeben werden.
 
Bei mir war dies nicht der Fall und ich konnte den Teig sofort verarbeiten.
 
Die Muffins werden für ca. 20 Minuten, bei  150 °C, Umluft gebacken.
 
 
Das Frosting besteht aus :
 
  • 70 ml Sahne
  • zwei Esslöffel Puderzucker
  • 120 g weiße Schokolade
  • 200 g Frischkäse und
  • Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben
 
Zuerst musst du die Sahne und die Schokolade in einem Topf erwärmen und immer gut umrühren, solange bis die Schokolade geschmolzen ist.
Nun muss das Gemisch ein weinig abkühlen.
Anschließend mit dem Puderzucker unter den Frischkäse rühren, bis eine glatte Masse entstanden ist.
 


Sobald die Muffins aus dem Backofen sind und bereits kalt sind, kannst du das Frosting mit Lebensmittelfarbe einfärben und mit einem Spritzbeutel auftragen.
 
Zum Schluss kannst du je nach Geschmack Streusel, Marshmallows oder kleine Bonbons als Topping verwenden und deinen Cupcakes schön verzieren.
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hanna ☻